Descripción del puesto

¡Sé parte de Philia como Coordinador Regional y lidera la excelencia en sus cafeterías!

En Philia, creen en la magia de la cocina artesanal y el café de especialidad para brindar experiencias memorables a los clientes. Buscamos un Coordinador Regional que lidere con pasión y visión estratégica la operación de tres locales ubicados en Apoquindo, Cerro el Plomo y Alonso de Córdova.

Si tienes experiencia en la gestión de múltiples unidades gastronómicas y te motiva ser parte de una empresa que apuesta por la calidad, la mejora continua y el crecimiento, ¡esta es tu oportunidad!

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el correcto funcionamiento y desempeño de los tres locales bajo tu supervisión, asegurando una operación eficiente, la optimización de costos y el cumplimiento de los estándares de calidad que hacen de Philia un referente en cafeterías de especialidad.

Tus desafíos principales:

• Coordinar la operación de los locales y los servicios de catering.

• Mantener una administración ordenada, controlando costos y optimizando recursos.

• Supervisar los procedimientos y estándares de servicio y calidad de producto.

• Fidelizar a los clientes a través del servicio y otras acciones.

• Incrementar las ventas y oportunidades de negocio.

• Liderar de manera positiva y alineada con la cultura de Philia a los encargados y sus equipos, siendo un aporte a la operación cuando lo requiera.

• Mantener una comunicación fluida y constante con la gerencia y el propietario.

• Impulsar la expansión identificando oportunidades de ventas externas y nuevos clientes.

• Fomentar el crecimiento del negocio: Visitar administradores de edificios y oficinas cercanas para ofrecer los productos y servicios de Philia y aumentar la facturación.

Requisitos

• Contar con 5 años de experiencia en posiciones similares, en empresas del rubro.
• Manejo básico de Excel (excluyente).

• Manejo de software de gastronomía (excluyente), deseable experiencia con Toteat.

• Conocimientos de servicio profesional y características de la elaboración y expendio de productos alimenticios.

• Capacidad para gestionar equipos, tomar decisiones estratégicas y potenciar las ventas.

• Licencia de conducir vigente (deseable).

Beneficios

¿Por qué unirte a Philia?

• Serás parte de una empresa en crecimiento, con foco en la calidad y la mejora continua.

• Tendrás la oportunidad de desarrollar estrategias y liderar un equipo comprometido.

• Disfrutarás de un entorno dinámico, con desafíos motivadores y posibilidades de crecimiento.

Si te apasiona el mundo de la gastronomía y el liderazgo, esta es tu oportunidad. ¡Postula y crece junto a Philia! ☕✨